站立三尺讲台,品味茶香茶趣。沐浴着冬日午后的暖阳,12月7日下午,计算机与软件学院分会在博远楼东709室组织开展了以“品茶香、知茶趣”为主题的茶文化体验活动,计算机与软件学院院长郭立文、工会主席高杨及全体教职工参加了此次活动。
本次活动邀请到鄠邑区谷雨春茶社茶艺师带领大家了解茶的起源、发展史、茶的分类、宋代点茶法等方面的知识。伴随着舒缓的音乐,茶艺师用轻巧柔美的动作向大家展示烫杯、赏茶、投茶、冲水、闷茶、敬茶、闻香、品茶、回味、谢茶十道程序。茶艺师淡定从容,整体动作一气呵成,一举一动透出熟练和优雅,使大家近距离地感受中国茶文化的魅力。茶道不只是简单地冲泡一杯茶,更是一种注重细节、尊重自然、追求和谐的生活方式。在茶道中,每一个环节都有严格的规范和礼仪,每个步骤都体现了对茶的敬畏和对生活的态度。
在茶艺体验环节,两位茶艺师指导教师运用选茶、选具、涤器等方法和技艺,切泡出一壶好的茶汤。通过示范讲解倒茶的正确姿势和细节,如倒茶只倒七分满、倒茶时手不宜举太高、人多的时候使用公道杯、起杯倒茶时杯底干净、把控喝茶现场及时续杯等,让大家对倒茶的礼仪有了更深刻的认识。
茶道,自古以来就是中国传统文化的重要组成部分,它不仅是一种独特的艺术形式,更是一种深奥的人生哲学,茶道强调在品味茶叶的过程中,感悟生命的真谛,体悟人生的美好。优雅自在的饮茶体现了一个民族的浪漫情怀,更是体现了人们对生活的热爱。活动结束后,教职工们意犹未尽,纷纷表示这样的活动不仅仅增长了见识,又愉悦了身心,手捧香茗,静听音乐,一杯清茶让疲惫的身心得到休憩、浸润在茶香中。计算机与软件学院工会后续将开展更多提高教职工文化内涵的活动,继承和弘扬中华优秀传统文化,提升生活品味,满足学院教职工精神文化的追求。
(文/计算机与软件学院 淡海英 图/计算机与软件学院 刘圣杰 编辑/邓嘉琪)
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